1 freie Stelle /
Vollzeit / Hauneck / unbefristet / sofort
Stellenangebot: inpraxi GmbH & Co. KG
Unser Unternehmen
Unser Auftraggeber ist eine erfolgreiche familiengeführte Bäckerei und betreibt ca. 34 Filialen in Nordhessen. Leidenschaft, persönliches Engagement und die hohe Qualitätsorientierung zeichnet das in der vierten Generation geführte Familienunternehmen aus. Das gemeinsame Bestreben zu den Besten zu gehören prägt die rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die nachhaltige ökologische Produktion, die frischen Produktvariationen und das freundliche und motivierte Personal vermitteln diese Werte täglich an den Kunden.
Für die Führung der Feinbäckerei suchen wir in unbefristeter Festanstellung eine Persönlichkeit als Leiter/in Feinbäckerei.
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben
- Leitung des Produktionsbereichs Feinbäckerei/Konditorei mit insgesamt 12 Mitarbeitern
- Sicherstellung des reibungslosen Produktionsablaufs und Umsetzung des HACCP-Konzepts
- Regelmäßige Qualitätsüberwachung mittels sensorischer Prüfungen
- Überwachung und Steuerung der abteilungsinternen Leistungsparameter
- Koordination und Durchführung der Pflege und Wartung der Maschinen
- Einhaltung und kreative Weiterentwicklung der betrieblichen Rezepturen
Unsere Anforderungen
Ihre Qualifikationen
Sie sind Bäcker- oder Konditormeister und verfügen über mindestens 3 Jahre Erfahrung in den oben genannten Aufgabenbereichen. Ihre Führungskompetenz konnten Sie in vergleichbarer Position, beispielsweise als Stellvertreter/in, unter Beweis stellen und haben bereits Mitarbeiter zu Höchstleistungen motiviert. Sie bringen eine ausgeprägte Kreativität mit und der Umgang mit hochsensiblen Konditoreiwaren bereitet Ihnen viel Freude. Ihr ausgeprägtes Kommunikationsverhalten zeichnet Sie aus und rundet Ihr Profil ab.
Unser Angebot
Als Leiter/in Konditorei haben Sie die Möglichkeit, aktiv die Entwicklung des Unternehmens mit zu gestalten und eigene Ideen und Konzepte einzubringen. Neben einem marktüblichen Gehalt erwartet Sie ein kollegiales und hochmotiviertes Umfeld in einer attraktiven Region.
Interessiert?
Wenn Sie eine neue Herausforderung in einem spannenden Umfeld suchen und dem geschilderten Profil entsprechen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ihre vollständigen Unterlagen senden Sie bitte, einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellungen und des frühesten Eintrittstermins, an die unten angegebene Adresse, bevorzugt per Email. Ihr Ansprechpartner in unserem Unternehmen ist Mathias Porsch.
inpraxi GmbH & Co. KG
Herr Mathias Porsch Tempowerkring 6 21079 Hamburg
Deutschland
Bewerbung: Kontaktaufnahme: per E-Mail
Tel.: 040-79012325 E-Mail: porsch@inpraxi.de
Dieses Stellenangebot wurde von Herrn Mathias Porsch (inpraxi GmbH & Co. KG) direkt auf backinjob.de veröffentlicht.Ist dieses Stellenangebot nicht mehr aktuell? » hier melden.
