Ausbildung als Koch/Köchin




Ausbildung als Koch/Köchin

3 freie Stellen / Ausbildung / Rostock / 3 Jahre / 01.08.2012 Ausbildungangebote Yachthafenresidenz Hohe Düne - Yachting & SPA Resort



Unser Unternehmen
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostsee-Traumstrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 750 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Düne erwartet das im September 2005 eröffnete Yachting & SPA Resort der Extraklasse seine Gäste mit 368 Zimmern und Suiten, dem geradezu paradiesischen HOHE DÜNE SPA, 11 Bars und Restaurants, einer Shopping-Passage sowie einem großen Tagungs- und Kongresszentrum.

Ihre Aufgaben
* Zubereitung kalter und warmer Speisen * Erstellen von Rezepten * Warenbestellung, Lagerkontrollen * Kalkulationen von Preisen * Erarbeitung von Menüvorschlägen * Gästeberatung * Einhaltung und Anwendung von Hygienevorschriften (HACCP)

Unsere Anforderungen
Unsere Anforderungen: * guter Schulabschluss * gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild * handwerkliches Geschick und Kreativität * schnelle Auffassungsgabe * Belastbarkeit und Teamfähigkeit * Sinn für Sauberkeit und Ordnung Wir bieten: * eine erstklassige und anspruchsvolle Ausbildung * einen zukunftsorientierten Beruf * gute Übernahmechancen * einen Ausbildungsplatz in einem einzigartigen Yachting & SPA Resort an der Ostseeküste Wenn Sie neugierig geworden sind und sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen. Erforderliche Schulbildung: Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss


Yachthafenresidenz Hohe Düne - Yachting & SPA Resort Personalabteilung Frau Eva Krull Am Yachthafen 1 18119 Rostock Deutschland Bewerbung: Kontaktaufnahme: keine Angabe Tel.: 0381-50406721 E-Mail: personal@yhd.de Internet: www.hohe-duene.de

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