Berufsbeschreibung Brauer- u. Mälzermeister/in

Der Beruf als Brauer- u. Mälzermeister/in

Die Ausbildung als Brauer- u. Mälzermeister/in

Brauer- und Mälzermeister/in ist eine durch die Handwerkskammern geregelte berufliche Fortbildung in einem zulassungsfreien Handwerk nach der neuen Handwerksordnung. Sie erfolgt an Bildungseinrichtungen im Bereich des Handwerks. Die Dauer der Vorbereitungskurse für die Meisterprüfung beträgt in Vollzeit etwa 1 Jahr. Bei Teilzeitlehrgängen wird die Kursdauer wesentlich von der Art der Teilzeitmaßnahme (zum Beispiel mit oder ohne Wochenendveranstaltungen) sowie vom Umfang des wöchentlichen Unterrichtsangebotes bestimmt.

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Der Beruf als Brauer- u. Mälzermeister/in