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So. 27. Mai 2012

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Praktikant/-in im Bereich F&B und Küche

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Praktikant/-in im Bereich F&B und Küche
1 freie Stelle / Praktikum / Berlin / 3 Monate / sofort
Praktikum Walter Junger & Friends Ltd.
Unser Unternehmen
Walter Junger & Friends, Ltd. ist eine internationale Unternehmensberatung mit Sitz in Berlin und Singapur, die Hotels, Restaurants und andere Serviceanbieter in den Bereichen Qualitätsmanagement, Entwicklung und Umsetzung einzigartiger Konzepte sowie Eventkreation(en), Public Relations und mehr unterstützt.

Unser internationales Team begeistert Menschen unterschiedlichster Branchen von dem Thema, das uns seit jeher am Herzen liegt: Service Exzellenz in Verbindung mit Total Quality Management. Unser Hauptfokus liegt in den Branchen Hotellerie und Gastronomie, wir arbeiten jedoch auch mit führenden Firmen der Automobil- und Luftfahrzeugindustrie und vielen anderen internationalen Unternehmen zusammen.

Ein weiteres Schwesterunternehmen ist das österreichische Restaurant No Kangaroo, im Berliner Stadtteil Kreuzberg, ein eigenes originelles Gastronomiekonzept, welches sich am besten als eine Mischung aus Heurigen, Wiener Kaffeehaus und Skihütte beschreiben lässt und derzeit im Rahmen eines Franchise-Systems international etabliert wird. www.nokangaroo.com

Für das No Kangaroo in Berlin suchen wir eine/n wir ab sofort einen Praktikant/in im Bereich F&B und Küche

Praktikumsdauer:
für 3 Monate; auch geeignet als Praxissemester (Sommer oder Winter) für Fachhochschulstudenten (und zur Vorbereitung auf Ausbildungen im Event Bereich und Gastronomie) sowie im Rahmen einer Ausbildung zur Eventkauffrau/mann



Wir bieten:

Herausfordernde und sehr abwechslungsreiche Aufgaben
Intensive Betreuung durch eigenen Praktikumsbetreuer im Unternehmen
Konsequente Unterstützung bei Ihrer Weiterentwicklung
Angenehmes Arbeitsumfeld in einem jungen, kreativen Team
Möglichkeit den Unternehmenserfolg direkt zu beeinflussen und die eigenen beruflichen Perspektiven mitzugestalten

Konnten wir Ihr Interesse wecken? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Kontakt:
Walter Junger & Friends, Ltd.
Frau Charlotte Göbel
Karl-Marx-Allee 107
10243 Berlin
Telefon: 030 21 23 70 15
Fax: 030 21 23 70 16
Email: cg@walterjungerandfriends.com
www.walterjungerandfriends.com
 
Ihre Aufgaben
Ihr Aufgabenbereich:
Gästebetreuung und Unterstützung im Bereich Service

Servieren von Speisen und Getränken
Zubereitung von Speisen
Einblick im Bestell-und Einkaufswesen
Organisation und Durchführung von regelmäßigen Events im Restaurant z.B. Geburtstagsfeiern oder sonstige Veranstaltungen wie Themenabende )
Gestaltung und Entwicklung von Sonderangeboten, Saisonkarten, Festtagsmenüs-und Buffets
Kundenakquise und Betriebsorganisation
Mitwirkung bei der Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Restaurant
Unterstützung des gesamten Teams bei der Erfüllung von Gästewünschen
Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten
 
Unsere Anforderungen
Ihr Anforderungsprofil:
Interesse am F&B Management
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
hohe Dienstleistungsbereitschaft und Verständnis für guten Service
Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und Engagement
eine herzliche und aufgeschlossene Persönlichkeit
Sicheres, freundliches Auftreten, ein gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen, vor allem im direkten Gästekontakt
Zielorientierte und organisierte Arbeitsweise
 
 
Walter Junger & Friends Ltd.
 Frau Charlotte Göbel
Karl-Marx-Allee 107
10243 Berlin
Deutschland

Bewerbung:
Kontaktaufnahme: per E-Mail
Tel.: 030 21237015
E-Mail: info@walterjungerandfriends.com
 Logo Walter Junger & Friends Ltd.
Dieses Stellenangebot wurde von Frau Charlotte Göbel (Walter Junger & Friends Ltd.) direkt auf backinjob.de veröffentlicht.
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