Ausbildungsplätze Fleischer 2026 & 2027

Ausbildung Fleischer

Tagesaktuelle Jobs frisch veröffentlicht

Der Fleischer Stellenmarkt ist weiterhin auf sehr gutem Kurs. Es besteht eine hohe Nachfrage nach Fachkräften für Fleischer. Heute haben wir ein Plus von 7 neuen Stellenausschreibungen gegenüber unserem letzten Update von gestern.

Für Fleischer (m/w/d) haben wir aktuell 10.406 Ausbildungsstellen.

Heute: 7 neue Anzeigen
Gestern: 8 neue Anzeigen
Vorgestern: 4 neue Anzeigen
3 - 7 Tage: 6 neue Anzeigen
8 - 14 Tage: 55 neue Anzeigen
15 - 30 Tage: 10.339 neue Anzeigen

Ranking: Die Top-Arbeitgeber für Fleischer mit den meisten freien Ausbildungsstellen

Das TOP Arbeitgeber-Ranking basiert auf tagesaktuellen Statistiken, die wir auf Basis aktueller Ausbildungsstellen für Fleischer ermitteln.

Am 10. April 2026 gibt es bundesweit ca. 10.406 Stellenausschreibungen für einen Ausbildungsplatz für Fleischer. Die meisten freien AZUBI-Stellen bietet die Firma REWE Markt GmbH mit 2008 Stellen an. Gefolgt von EDEKA Verbund mit 1802 Stellen sowie REWE mit 1265 freien Ausbildungsstellen.

1 REWE Markt GmbH
2008 freie Stellen

2 EDEKA Verbund
1802 freie Stellen

3 REWE
1265 freie Stellen

4 Selbstständiger Einzelhandel
215 freie Stellen

5 REWE Dortmund SE & Co. KG
213 freie Stellen

6 Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG
213 freie Stellen

7 EDEKA Minden-Hannover Zentralverwaltungsgesellschaft mbH
68 freie Stellen

8 V-Markt / V-Baumarkt
62 freie Stellen

9 EDEKA-Markt Minden-Hannover GmbH
41 freie Stellen

10 EDEKA Kohler
40 freie Stellen

Fleischer Ausbildungsstellen vom Freitag, 10. April 2026 18:26 Uhr

Hier finden Sie die neuesten Ausbildungsplätze in der Fachrichtung Fleischer. Wir bemühen uns ständig, die besten und aktuellsten Ausbildungsangebote für Fleischer zu sammeln und auf unserer Plattform zu präsentieren.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischerei (m/w/d) (Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei)
Königs Wusterhausen, Brandenburg
REWE Markt GmbH
10.04.2026

Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 (Verkäufer/in)
Wörth am Rhein, Rheinland-Pfalz
EDEKA Verbund
10.04.2026

Ausbildung Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk - Fleischerei (m/w/d) - 2026
Berlin
EDEKA Minden-Hannover Zentralverwaltungsgesellschaft mbH
10.04.2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Ellrich, Thüringen
EDEKA Jana Eckhold
10.04.2026

Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026
Boostedt, Schleswig-Holstein
E aktiv Markt Grümmer Boostedt
10.04.2026

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026
Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
Frische-Markt Strecker
10.04.2026

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026
Stegen, Baden-Württemberg
nah und gut Strecker
10.04.2026

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026
Brigachtal, Baden-Württemberg
EDEKA Strecker
10.04.2026

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026
Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
EDEKA Strecker
10.04.2026

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026
Donaueschingen, Baden-Württemberg
E-Center Strecker
10.04.2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) FFM WB
Frankfurt am Main, Hessen
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
10.04.2026

Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026 (Verkäufer/in)
Lichtenau, Nordrhein-Westfalen
EDEKA Verbund
10.04.2026

Ausbildung Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk - Fleischerei (m/w/d) EDEKA Brümmer - 2026 (Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk)
Hatten, Niedersachsen
EDEKA Verbund
10.04.2026

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 (Verkäufer/in)
Werther, Thüringen
EDEKA Verbund
10.04.2026

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischerei (m/w/d) (Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei)
Bessenbach, Bayern
REWE Markt GmbH
10.04.2026

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) (Verkäufer/in)
Saaldorf-Surheim, Bayern
EDEKA Verbund
10.04.2026

Ausbildung zum Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei 2026
München, Bayern
Vinzenzmurr Vertriebs GmbH
10.04.2026

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026 (Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk)
Köln, Nordrhein-Westfalen
EDEKA Verbund
10.04.2026

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Ausbildungsvergütung für Fleischer

Bei einer Ausbildung in einem tarifgebundenen Betrieb ist deine Vergütung als Fleischer vertraglich festgelegt. Je nach Bundesland und Branche können aber ganz unterschiedliche Tarifverträge gelten.

Ausbildungsvergütung in Baden-Württemberg

Fleischerhandwerk

Anstieg zum Vorjahr

1. Jahr:	830€
2. Jahr:	955€	+125 €	+15,06%
3. Jahr:	1.170€	+215 €	+22,51%

Ausbildungsvergütung in Bayern

Fleischerhandwerk

Anstieg zum Vorjahr

1. Jahr:	850€
2. Jahr:	950€	+100 €	+11,76%
3. Jahr:	1.100€	+150 €	+15,79%

Ausbildungsvergütung in Hessen

Fleischerhandwerk

Anstieg zum Vorjahr

1. Jahr:	650€
2. Jahr:	750€	+100 €	+15,38%
3. Jahr:	850€	+100 €	+13,33%

Fleischwarenindustrie

Anstieg zum Vorjahr

1. Jahr:	800€
2. Jahr:	870€	+70 €	+8,75%
3. Jahr:	940€	+70 €	+8,05%

Ausbildungsvergütung in Rheinland-Pfalz

Fleischerhandwerk

Anstieg zum Vorjahr

1. Jahr:	650€
2. Jahr:	760€	+110 €	+16,92%
3. Jahr:	910€	+150 €	+19,74%

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 (Verkäufer/in)

Köln, Nordrhein-Westfalen

EDEKA Verbund

Das erwartet Dich Du erwirbst die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führennDu erlernst die Vorbereitung, Produktion sowie Veredelung unserer Fleischprodukte für den VerkaufnDu erhälst vertieftes Wissen über die verkaufsfördernde Gestaltung unserer Fleischtheke unter Berückichtigung der geltenden Hygienevorschrfiten. Das solltest Du mitbringen Eine abgeschlossene

Krisensicherer Arbeitsplatz

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischerei (m/w/d) (Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei)

Langenfeld (Rheinland), Nordrhein-Westfalen

REWE Markt GmbH

Adresse: Opladener Str. 120, 40764 Langenfeld / Reusrath | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 952096 Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | geplantes Ausbildungsende: 31.07.2029 An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund:innen Fleisch- und Wurstwaren ach hauseigenen Rezepten her.In unserem Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, denn eben deiner Ausbildung mit Zukunft hast du

befristet

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) (Fleischer:in)

Langenfeld (Rheinland), Nordrhein-Westfalen

REWE Markt GmbH

Adresse: Opladener Str. 120, 40764 Langenfeld / Reusrath | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 952094 Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | geplantes Ausbildungsende: 31.07.2029 An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund:innen Fleisch- und Wurstwaren ach hauseigenen Rezepten her.In unserem Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, denn eben deiner Ausbildung mit Zukunft hast du

befristet

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischerei (m/w/d) (Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei)

Langenfeld (Rheinland), Nordrhein-Westfalen

REWE Markt GmbH

Adresse: Hugo-Zade-Weg 4, 40764 Langenfeld / Berghausen | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 952095 Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | geplantes Ausbildungsende: 31.07.2029 An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund:innen Fleisch- und Wurstwaren ach hauseigenen Rezepten her.In unserem Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, denn eben deiner Ausbildung mit Zukunft hast du

befristet

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) (Fleischer:in)

Langenfeld (Rheinland), Nordrhein-Westfalen

REWE Markt GmbH

Adresse: Hugo-Zade-Weg 4, 40764 Langenfeld / Berghausen | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 952093 Ausbildungsbeginn: 01.08.2026 | geplantes Ausbildungsende: 31.07.2029 An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund:innen Fleisch- und Wurstwaren ach hauseigenen Rezepten her.In unserem Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, denn eben deiner Ausbildung mit Zukunft hast du

befristet

Ausbildung Fleischerin - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 (Verkäufer/in)

Preußisch Oldendorf, Nordrhein-Westfalen

EDEKA Verbund

Du weißt, was schmeckt Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei. Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen. Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut übergehen.nRan an die Buletten! Erkennst du

Work-Life-Balance

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2026 (Verkäufer/in)

Bielefeld, Nordrhein-Westfalen

EDEKA Verbund

Das erwartet Dich Du erwirbst die Fähigkeit, Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche souverän zu führen.nnDu lernst die Vorbereitung, Produktion und Veredelung unserer Fleischprodukte von der Zubereitung bis zur ansprechenden Präsentation für den Verkauf.nnDu erhältst vertieftes Wissen darüber, wie Du die Fleischtheke verkaufsfördernd gestaltest, unter Berücksichtigung aller

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2026 (Verkäufer/in)

Bielefeld, Nordrhein-Westfalen

EDEKA Verbund

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2026 (Verkäufer/in)

Bielefeld, Nordrhein-Westfalen

EDEKA Verbund

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Werther (Westf.)

EDEKA Voss

Das erwartet Dich. Du erwirbst grundlegendes Wissen über die Herstellung und Zubereitung von Wurst- und Fleischprodukten. Du erlernst die Frischetheke verkaufsfördernd zu gestalten sowie die Ware gemäß der Hygienevorschriften zu kontrollieren. Du erwirbst die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen. Du kreierst ansprechendes Fingerfood sowie Wurstplatten. Das

Krisensicherer Arbeitsplatz

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

Werther (Westf.)

EDEKA Voss

Das erwartet Dich. Du erwirbst die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen. Du erlernst die Vorbereitung, Produktion sowie Veredelung unserer Fleischprodukte für den Verkauf. Du erhälst vertieftes Wissen über die verkaufsfördernde Gestaltung unserer Fleischtheke unter Berückichtigung der geltenden Hygienevorschrfiten. Das solltest Du mitbringen. Eine

Krisensicherer Arbeitsplatz

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Bochum, Nordrhein-Westfalen

EDEKA Driller

Krisensicherer Arbeitsplatz

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Lichtenstein/Sachsen, Sachsen

EDEKA Nüssler

Was macht man da aus sich? Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und alle Artikel unserer Frischetheke. Du zeigst so unseren Kundinnen und Kunden unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel. Du hast Freude am Umgang mit Menschen. Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel. Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten. Du lernst Hygienevorschriften kennen. Du

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 (Fleischer:in)

Feuchtwangen, Bayern

EDEKA Verbund

Was macht man da aus sich? Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren hernDu präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz ach dem Motto: Wir lieben LebensmittelnDu berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie WurstproduktenDu lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredelnnDu lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 (Fleischer:in)

Zirndorf, Bayern

EDEKA Verbund

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026 (Verkäufer/in)

Gaildorf, Baden-Württemberg

EDEKA Verbund

Was macht man da aus sich? Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Keine Sorge in unseren Märkten wird icht geschlachtet. Stattdessen erwarten dich vielfältige und praxisnahe Aufgaben rund um die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren.nnnHerstellung von Wurst & Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur

Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026 (Verkäufer/in)

Brunsbüttel, Schleswig-Holstein

EDEKA Verbund

Dein Ausbildungsalltag Du lernst die fachgerechte Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren.nDu stellst hochwertige Produkte ach Rezepturen her.nDu wirst Profi in Sachen Hygiene, Qualitätssicherung & Lebensmittelsicherheit.nDu berätst Kunden zu Zubereitung & Herkunft direkt an der Theke.nDu packst aktiv im Team mit an und gestaltest unsere Frischetheke mit.n. Das bringst du mit

Fort- und Weiterbildungsangebote Mitarbeiterrabatte

Ausbildung Fleischerin - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

Berlin

EDEKA Bestvater

Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an

Work-Life-Balance

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Nürnberg, Bayern

E center Schuler Nürnberg

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Nürnberg, Bayern

E center Schuler Nürnberg

Was macht man da aus sich? Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her. Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel. Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte. Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln. Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle

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Ausbildungsplätze für Fleischer in den Top-Städten in Deutschland

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