Koch-Küchenchef-Bio-Vegan-Vegetarisch-sucht neue Herausforderung

Sehr geehrte Damen und Herren, ich suche eine neue berufliche Herausforderung in Deutschland oder Österreich. Jeden Tag sich zu freuen das man etwas Besonderes geschaffen hat, ist ein Teil meiner Philosofie. Egal was man macht sollte man mit Liebe,Gefühl und Respekt machen, dann kommt immer etwas Besonderes dabei heraus. Die Zeit ist reif für eine gesunde und nachhaltige Küche, deren Säulen Bio-Vegan-Vegetarisch sein können. Ein besonderer Geschmack entsteht nur durch das richtige und intelligente Weglassen, nicht durch das unnötige hinzufügen. Für mich ist ein freundlicher und respektvoller Umgang mit allen Mitarbeitern sehr wichtig.

Berufsspezifische Kenntnisse
Ich biete: Kreative und gesunde Bioküche Leckere und abwechslungsreiche bayrische Omaküche2.0 Eigene Brotrezepturen aus alter handwerklicher Brotbackkunst Raffinierte und kreative vegane und vegetarische Gesundheitsküche Regionale und internationale Tapasvariationen Ich suche: Langfristige Anstellung Mein Profil: Fingerspitzengefühl im anleiten und führen von Mitarbeitern Langjährige Erfahrung im Einkauf und Warendisposition Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein Professionelle Kommunikationssicherheit Exaktes rezeptieren und Kalkulationssicherheit Zielorientiertes, systematisches und ergebnisorientiertes Handeln Sprachen: Deutsch-Spanisch-Englisch Auf ein persönliches Kennenlernen würde ich mich sehr freuen Mit kulinarischen Grüßen